答案：C

题目分析：分析材料中1475----1597年的时间，A项说法错误，资本主义生产在英国快速发展；B项说法不符合史实；D项1688年光荣革命后资本主义制度在英国确立。本题选C项，从表格中可以看出，英国的消费品价格指数不断升高，商品价格不断升高；新航路开辟后，殖民掠夺使得大量的贵重金属流入欧洲，货币贬值，物价上涨，导致了欧洲的价格革命，A项正确。