酒鬼花生味美可口，请问我们食用的主要是（）结构． A．种

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问题选择题

酒鬼花生味美可口，请问我们食用的主要是（　　）结构．

A．种子

B．果实

C．子叶

D．果皮

答案

花生属于果实，果实包括种皮和种子，酒鬼花生属于花生的种子，种子的子叶中储存有丰富的营养物质，酒鬼花生味美可口，我们食用的主要是种子的子叶部分．

故选：C

实验题

利用微生物分解玉米淀粉生产糖浆，具有广阔的应用前景。但现有野生菌株对淀粉的转化效率低，某同学尝试对其进行改造，以获得高效菌株。

(1)实验步骤：

①．配制________(固体、半固体、液体)培养基，该培养基的碳源应为___________。

②．将___________接入已灭菌的培养基平板上。

③．立即用适当剂量的紫外照射，其目的是_______________。

④．菌落形成后，加入碘液，观察菌落周围培养基的颜色变化和变化范围的大小，周围出现_______现象的菌落即为初选菌落。经分离、纯化后即可达到实验目的。

(2)若已得到二株变异菌株Ⅰ和Ⅱ，其淀粉转化率较高。经测定菌株l淀粉酶的催化活性高，菌株Ⅱ的淀粉酶蛋白含量高。经进一步研究发现，突变发生在淀粉酶基因的编码区或非编码区，可推测出菌株Ⅰ的突变发生在_______区，菌株Ⅱ的突变发生在_______区。

选择题

我国的信访制度、职工代表大会制度、城市居委会制度都是人民直接管理国家和社会事务的制度。这些制度表明，在我国

A．人民可以直接参与国家管理

B．公民享有广泛的政治自由权利

C．人民是国家和社会的主人

D．每个公民都可以管理国家事务和社会事务