问题 选择题

下列关于油脂的有关知识,说法不正确的是(  )

A.油脂都不能使溴水褪色或酸性高锰酸钾溶液褪色

B.油脂的饱和程度对油脂的熔点有着重要的影响

C.油脂属于酯类物质

D.食用油放在玻璃瓶中比放在塑料瓶中保存更科学

答案

答案:A

单项选择题
单项选择题