下面对相关现象的分析，正确的是：[ ]

A．走进鲜花店就可以闻到花香，这是气体的扩散现象

B．用水擦过的黑板一会儿就干了，这是水的液化现象

C．利用沸点不同，可以从酒精和水的混合物中把酒精分离出来

D．在高寒地区用酒精温度计而不用水银温度计，是因为酒精比水银的凝固点高