问题 选择题

烧热的油锅溅入水滴时,会听到“叭叭”的响声,并溅起油来。其主要原因是:[ ]

A.溅入的水滴温度太低

B.水是热的不良导体

C.水的沸点比油的沸点低

D,水的比热比油的比热大

答案

答案:C

题目分析:

解:水比油密度大,所以它就会沉入锅底,而水的沸点比油低很多,因此水会变成气体,体积膨胀,将油溅起。
故选C.

单项选择题 A1型题
应用设计题