写出诗句的作者和出处并解释句子。

1．天门中断楚江开，碧水东流至此回。    作者_______　题目_______

句意：_____________________________________________________________

2．知有儿童挑促织，夜深篱落一灯明。    作者_______　题目_______

句意：_____________________________________________________________

凡是维生素人体都不能合成，只能从食物中摄入。