某校研究性学习小组的同学为了探究呼出的气体与吸入的空气中氧气、二氧化碳和水蒸气的含量是否相同，设计了简单的实验方案，其主要操作步骤如图所示。请根据图示回答：

（1）第一步应如何操作？

（2）下表是他们的探究方案，请你填写完整：