问题
选择题
要使蛋白质从胶体溶液中析出而又不改变蛋白质的性质，应加入的试剂是 [ ]
A．苯甲酸
B．福尔马林 (甲醛溶液)
C．饱和(NH4)2SO4溶液
D．饱和(CH3COO)2Pb溶液
答案
答案：C
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要使蛋白质从胶体溶液中析出而又不改变蛋白质的性质，应加入的试剂是 [ ]
A．苯甲酸
B．福尔马林 (甲醛溶液)
C．饱和(NH4)2SO4溶液
D．饱和(CH3COO)2Pb溶液
答案：C