参考答案：B

解析：有机磷农药能抑制许多酶，但对人的毒性主要表现在抑制胆碱酯酶。安眠药对中枢神经系统的抑制随剂量的增加，由镇静、催眠到麻痹，以至延髓中枢麻痹。