阅读下列材料：
第二次世界大战以后，一些欧洲和亚洲国家相继走上了社会主义道路。东欧社会主义国家大都按照斯大林模式进行经济建设。20世纪80年代开始，东欧各国的经济每况愈下，高度集中的经济管理体制已经越来越不适应经济发展的要求。东欧国家普遍外债负担沉重，通货膨胀。日益严重的经济困难，导致了严重的社会危机。从1989年下半年开始，东欧各国风云突变。在一年内，执政四十多年的各国党纷纷丧失 * * ，社会制度也随之发生了变化。 ——人教版课程标准实验教科书《世界历史》九年级下册
请回答：
（1）“斯大林模式”在农业领域表现出的弊端是什么？
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（2）从东欧剧变谈谈斯大林模式对东欧国家的影响。
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（3）东欧剧变的性质是什么？
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（1）国家从农民手中拿走的东西太多，严重损害农民的生产积极性，农业产量长期停滞不前。
（2）斯大林模式在战后初期对恢复和发展东欧各国的国民经济发挥了重要作用，但以后这种高度集中的经济管理体制越来越不适应经济发展的要求，导致东欧国家出现经济困难，社会矛盾日益加深，成为东欧剧变最深刻的社会根源。
（3）性质是从社会主义向资本主义的“和平演变”，是国际社会主义运动的一次严重挫折。