水沸腾过程中水的温度______（填升高、下降或不变），该过程中水要继续_________（填吸热、放热或不吸热也不放热）；在标准状态下，酒精的熔点为-117℃，沸点为78℃，水银的熔点为-39℃，沸点为357℃，要测沸水的温度应该选择_________温度计，液体温度计是利用液体__________的性质来测量温度的。