问题 选择题

下列叙述不正确的是[ ]

A.天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基酸

B.所有的蛋白质遇到浓硝酸都会变黄

C.人工合成的具有生命活动的蛋白质--结晶牛胰岛素是中国科学家在1965年合成的

D.可以用灼烧法来鉴别蛋白质

答案

答案:B

选择题
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