问题 选择题

下列情况下蛋白质没有发生变性的是 [ ]

A.用紫外线照射病房

B.用蘸有75%酒精的棉球擦皮肤

C.用福尔马林浸泡动物标本

D.将淀粉和淀粉酶混合微热

答案

答案:D

填空题
多项选择题