下图是莆田市2000～2008年产业比重和结构图，读图回答下列问题。(6分)

(1) 在产业分类中，第一产业是指＿＿＿＿，第二产业是指＿＿＿＿。

(2) 从上图中可以看出，＿＿＿＿产业的比重呈上升趋势，＿＿＿＿产业的比重在上述各年均为最小。

(3) 在第三产业中，素有“无烟工业”之称的是＿＿＿＿。莆田市的＿＿＿＿岛是莆田市每年接待境外游客最多的地方。

简述性教育的目标。