下列关于有机物的说法正确的是 [ ]

A．乙烷、乙烯和苯都能与溴水发生化学反应

B．乙酸乙酯、蛋白质和多糖在一定条件下都能水解

C．所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键

D．纤维素和淀粉都是多糖，二者互为同分异构体