参考答案：C

解析：抑制或延缓胃排空的胃肠激素包括：促胃液素、缩胆囊素、促胰液素、抑胃肽、肠高血糖素、YY肽等。胰多肽的生理作用是抑制胰腺碳酸氢盐和胰酶的分泌，无抑制胃排空的作用。