（1）本题考查花的各部分名称，一朵完整的花包括花柄、花托、花萼、花冠、雌蕊和雄蕊等部分．花柄是花与茎相连的短柄，它起到支持和输导的作用．花托是花柄的顶端部分，花的其它部分按一定的方式排列在它的上面．在花绽放之前，花萼和花冠对花蕊起保护作用．雄蕊包括花药和花丝，花药里有许多花粉．雌蕊包括柱头、花柱和子房，子房内有许多胚珠．雌蕊和雄蕊与果实和种子的形成有直接关系，它们是花的主要结构．

（2）双受精指的是当花粉落到雌蕊的柱头上后，在柱头黏液的刺激下，花粉萌发出花粉管，花粉管穿过花柱到达子房胚珠珠孔后，前端破裂释放出两个精子，其中一个精子与珠孔附近的卵细胞融合，形成受精卵．另一个精子与中央极核融合形成受精极核．这个过程称为双受精．从双受精的过程可以看出，两个精子与卵细胞和极核的结合是在胚珠内完成的．

故答案为（1）子房壁；珠被；极核；卵细胞；（萌发的）花粉；花粉管；子房；胚珠；胚珠；珠孔

（2）胚珠；卵细胞；受精卵；两个极核；受精极核；双受精