第63届联合国大会将2011年定为“国际化学年”，以纪念化学学科所取得的成就以及对人类文明的贡献．下列物质的用途利用了其化学性质的是（　　）

A．用氮气保护瓜果蔬菜

B．用金刚石切割玻璃

C．用干冰实施人工降雨

D．用铝作导线输送电能