某期刊封面上有如右一个分子的球棍模型图。 图中“棍”代表单键或双键或三键。不同颜色的球代表不同元素的原子，该模型图可代表一种

A．硝基化合物

B．硝酸酯

C．α-氨基酸

D．蛋白质