现有下列材料：梨、韭菜叶、胡萝卜、大豆、花生种子、小麦种子。

其中适合于鉴定可溶性还原糖的是_________，理由是________。小麦种子不如花生种子更适合用来鉴定脂肪，这是因为____________。韭菜叶内虽然含有大量的可溶性单糖，但由于___________，也不利于还原糖的鉴定。适合用来鉴定蛋白质的是___________，因为_____________，但实验前，需提前___________，这样容易___________。

世界卫生组织正式批准中国食品药品检定研究院生物制品检定所为世卫组织生物制品标准化和评价合作中心。这是全球第七个，也是发展中国家首个世卫组织生物制品标准化和评价合作中心。世卫组织的这一决定（）

①增加了中国在世卫组织的代表权和发言权

②有利于中国与世界各国进行科技交流与合作

③表明中国在国际生物制品领域的竞争力提高

④体现了世卫组织对国际生物制品检定工作拥有管辖主权

A、①②

B、①④

C、②③

D、③④