问题
单项选择题
不适宜用作矫味剂的物质是()
A.糖精钠
B.单糖浆
C.薄荷水
D.山梨酸
E.泡腾剂
答案
参考答案:D
解析:此题考查矫味剂的种类。矫味剂常用的有天然和合成的甜味剂、芳香剂、胶浆剂、泡腾剂。所以本题答案应选择D。
不适宜用作矫味剂的物质是()
A.糖精钠
B.单糖浆
C.薄荷水
D.山梨酸
E.泡腾剂
参考答案:D
解析:此题考查矫味剂的种类。矫味剂常用的有天然和合成的甜味剂、芳香剂、胶浆剂、泡腾剂。所以本题答案应选择D。