某食堂发生以呕吐为主要症状的食物中毒，在餐具和厨房炊具中没有培养出肠道致病菌，但在炊事人员的手上查出了化脓性感染灶。

该致病菌可能是（）

A.空肠弯曲菌

B.产气荚膜梭菌

C.金黄色葡萄球菌

D.肠炎沙门菌

E.鼠伤寒沙门菌

采用石棉布、浸湿的棉被、帆布等不燃或难燃材料覆盖燃烧物或封闭孔洞是属于（）灭火方法。

A.化学抑制

B.隔离

C.窒息

D.冷却