A和B、因为多数物质固态时分子间距很小，液态时分子间距比固态大些，气态时分子间距更大．所以，在质量一定时，分子的个数相同，物质从固态变为液态，分子间距变大，体积变大；从液态变为气态，分子间距变大，体积增大；所以质量不变，体积变大，密度变小．A和B不符合题意．

C、铁球变为铁饼时，质量和体积都不会发生变化，由公式ρ=

m

V

可知，密度不变．C符合题意．

D、质量不变体积变小，由公式ρ=

m

V

可知，密度变大．D不符合题意．

故选C．