答：传粉是成熟花粉从雄蕊花药中散出后，传送到雌蕊柱头或胚珠上的过程．在自然条件下，传粉包括自花传粉和异花传粉两种形式．传粉媒介主要有昆虫（包括蜜蜂、甲虫、蝇类和蛾等）和风．此外蜂鸟、蝙蝠和蜗牛等也能传粉，还有些植物通过水进行传粉．

A：受精是精子与卵细胞融合成受精卵的过程，故不对．

B：传粉是成熟花粉从雄蕊花药中散出后，传送到雌蕊柱头或胚珠上的过程，故正确．

C：传粉与受精指的是成熟花粉从雄蕊花药中散出后，传送到雌蕊柱头或胚珠上而后精子与卵细胞融合成受精卵两个过程，故不对．

D：植物的花蕾发育成熟后，花萼和花冠开放，露出雌蕊和雄蕊的现象．故不对．

故选B