物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等性质，不需要发生化学变化就表现出来，因此，都属于物理性质．

A、一氧化碳的毒性是在和血红蛋白的结合中体现出来的，发生了化学变化，属于化学性质，故A错误；

B、木炭的可燃性是在木炭燃烧时表现出来的，而木炭燃烧属于化学变化，属于化学性质，故B错误；

C、铜的导电性不用化学变化就可以表现出来，属于物理性质，故C正确；

D、氧气的助燃性是氧气在燃烧时表现出来的，属于化学性质，故D错误；

故选C．