下列关于有机物的说法错误的是[ ]

A．用含淀粉的物质酿酒的过程主要发生了水解反应和分解反应

B．肥皂的主要成分是硬脂酸甘油酯

C．用溴水可以区别乙醇和苯

D．乙烯既能发生加成反应、加聚反应，也能发生氧化反应