工程建设项目风险管理中广泛使用的风险转移方式有( )。

A．工程担保

B．工程保险

C．建立风险事件应急预案

D．设定保护性合同条款

E．制定风险管理制度

气流过山时，如果大气稳定而潮湿，在迎风坡上可以生成（）云。

A、积状

B、波状

C、特殊

D、层状