森林是国民经济的宝贵资源，它不仅提供木材和多种林副产品，而且在保护环境、维持生态平衡方面起着极为重要的作用，试回答：

(1)森林在保护环境中的作用有哪些？_______ 。

(2)木材是重要的化工原料，其主要成分是纤维素，纤维素分子由很多个________单元构成，在每个单元中含有 ________个羟基，所以纤维素能发生_______反应，它与浓H₂SO₄和浓HNO₃的混合物发生反应的化学方程式是_____。