参考答案：C

解析：建设工程项目管理的内涵是：自项目开始至项目完成，通过项目策划（Pro-jectPlanning）和项目控制（ProjectControl），以使项目的费用目标、进度目标和质量目标得以实现。该定义的有关字段的含义如下：（1）“自项目开始至项目完成”指的是项目的实施阶段；（2）“项目策划”指的是目标控制前的一系列筹划和准备工作；（3）“费用目标”对业主而言是投资目标，对施工方而言是成本目标。因此，正确选项是C。