下列关于蛋白质及其代谢的叙述，正确的是[ ]

A．肺炎双球菌利用人体细胞的核糖体合成自身的蛋白质

B．蛋白质是生命活动的主要承担者，是细胞干重时含量最多的有机物

C．所有蛋白质都在核糖体上合成，然后经内质网和高尔基体加工才具有一定的功能

D．蛋白质的空间结构被破坏时，肽键断裂，其特定功能会发生改变