现有几种有机物：①乙烯，②乙醇，③乙酸，④乙酸乙酯，⑤油脂，⑥葡萄糖，⑦淀粉，⑧蛋白质。在上述有机物中（填写序号）：

（1）能发生银镜反应的是___________。

（2）能发生催化氧化反应的是___________。

（3）能发生水解反应的是___________。

（4）没有酸性且能发生酯化反应的是___________。

（5）既能发生加成反应，又能发生聚合反应的是___________。