问题
选择题
生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法．扬汤止沸是指把锅里的水舀起来再倒回去时就不见水沸腾了；釜底抽薪是指从锅下抽掉燃着的木柴．请你应用热学知识分析下列说法正确的是（ ）
A．“扬汤止沸”只能暂时使水停止沸腾，“釜底抽薪”能彻底地使水停止沸腾
B．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底地使水停止沸腾
C．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时使水停止沸腾
D．“扬汤止沸”能彻底地使水停止沸腾，“釜底抽薪”只能暂时使水停止沸腾
答案
扬汤止沸”由于散热，水的温度达不到沸点，所以不沸腾，但继续加热温度还是能达到沸点的，所以还能沸腾，故“扬汤止沸”只能暂时使水停止沸腾．“釜底抽薪”水不能继续吸热，所以能彻底地使水停止沸腾．
故选A．