天平；量筒；质量（或体积）；不同

分析：（1）根据实验“探究物质的质量与体积的关系”的目的可知：需测量的物理量是：质量与体积；

（2）知道天平是用来测出质量的工具，量筒是用来测液体体积的；

（3）为了探究规律应多测量几组实验数据，并且应测量不同种类的物质的质量与体积关系．

解答：解：（1）因“探究物质的质量与体积的关系”，需测量的物理量是：质量与体积；则用天平测出液体的质量，并用量筒 测出液体的体积；

（2）为了探究其规律性，应进行多次实验，所以，需要改变这种液体的体积进行多次测量；

同时为了进一步研究物质的这一特性与物质的种类是否有关，应需要选用不同种类的物质重复进行实验．

故答案为：天平；量筒；体积（或质量）；不同．