参考答案：E

解析：本题考查气味配合的意义、原则与规律。气味配合的意义是气与味分别从不同角度说明药物的作用，其中气偏于定性，味偏于定能，只有将二者合参才能较全面地认识药物的性能；气味配合的原则是任何气与任何味均可组配；一药中气只能有一，而味可以有一个，也可以有两个或更多。味越多，说明其作用越广泛；气味配合的规律是气味均一、一气二味或多味。故本题答案选E。