参考答案：E

解析：本题考查溶剂的极性大小及苷类成分的萃取方法。溶剂萃取法的前提是两相溶剂互补相溶，本题中答案A、B、C均能与水互溶，故排除。答案D中乙醚为亲脂性有机溶剂，常用来萃取极性较小的化学成分。苷类成分最常用的萃取溶剂为正丁醇，故正确答案为E。