参考答案：C

解析：[考点] 行政复议机关的认定 根据《行政复议法》第13条规定：“对地方各级人民政府的具体行政行为不服的，向上级地方人民政府申请行政复议。对省、自治区人民政府依法设立的派出机关所属的县级地方人民政府的具体行政行为不服的，向该派出机关申请行政复议。” 本题中，将区建材工业局管理的国有小砖厂出售是某区人民政府作出的行政行为，某区人民政府的上一级地方人民政府是市人民政府。所以，应当向市人民政府申请行政复议，应选C项。