问题
问答题
在“研究水的沸腾”实验中，装置如图：
（1）所用的液体温度计是利用测温液体的性质制成的．为了完成本次实验，由表格知，应选用测温物质为的______温度计．
| 测温物质 | 凝固点/℃ | 沸点/℃ |
| 水银 | -39 | 357 |
| 水 | 0 | 100 |
| 酒精 | -117 | 78 |
（3）每隔1min记录温度计示数（见表），直到水沸腾一段时间后停止读数，由表可知水的沸点为______℃；
| 时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 温度/℃ | 88 | 90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 98 | 98 | 98 |
（5）有时熄灭酒精灯后，短时间内液体还在沸腾，这是因为______．
A．液体沸腾不需吸热
B．液体表面气压降低了
C．此时铁圈、石棉网温度较高，水仍在吸热．
答案
（1）温度计都是根据液体的热胀冷缩性质制成的．
在标准大气压下，沸水的温度是100℃，酒精的沸点是78℃，水银的沸点是357℃，水银的沸点高于沸水的温度，所以测沸水的温度要选水银温度计．
（2）将热水倒入烧杯中，水蒸气遇到冷的温度计管壁时会发生液化现象，在管壁上出现了一层小水珠，所以很难看清示数．
（3）当温度到达98℃时就不再升高了，所以温度不变时即为沸点，此时吸热温度不变；
（4）根据表中数据进行描点，然后将各点用平滑的曲线连接起来．如下图所示：
（5）刚撤掉酒精灯时，铁圈、石棉网的温度还高于水的温度，所以可以继续吸热，不马上停止沸腾．
故答案为：（1）水银；
（2）水蒸气遇到冷的温度计管壁时会发生液化现象，在管壁上出现了一层小水珠；
（3）98；
（4）如图所示；
（5）C．
