物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性等性质，不需要发生化学变化就表现出来，因此，都属于物理性质．

A、颜色、状态不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质，故A错；

B、氧化性是通过该物质能与其他物质发生氧化反应表现出来的，属于化学性质；可燃性是通过物质燃烧表现出来的，物质燃烧属于化学变化，所以可燃性属于化学性质，故B正确；

C、熔点、沸点不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故C错；

D、密度、硬度不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故D错．

故选B．