问题 选择题

蔡华同学两次煮鸡蛋,第一次在水开后继续用大火煮;第二次在水开后将火焰调小,但仍保持锅中的水沸腾,直到将鸡蛋煮熟.两次比较(  )

A.第一次省时间,但费燃料

B.第二次省时间,而且省燃料

C.两次所用时间相同,但第二次省燃料

D.两次所用时间相同,而且两次所用燃料相同

答案

水沸腾时虽然继续吸热但保持温度不变,故使用急火、慢火所用时间一样,但甲种方法浪费了燃料.

故选C.

单项选择题 A1/A2型题
名词解释