患者，男，28岁。食欲不振，黄疸，全身无力3天。检查：肝功能有严重损害，肝穿活检肝细胞广泛坏死，肝窦扩张，Kupffer（枯氏）细胞增生并吞噬，偶见再生肝细胞。应首先考虑的是（）

A．急性重型肝炎

B．慢性活动性肝炎

C．急性普通型肝炎

D．慢性持续性肝炎

E．亚急性重型肝炎

乳品生产中常用的杀菌方法有高温短时、（）、巴氏杀菌和超高温瞬时。