夏天，有人用和室温相同的湿毛巾包在同温度的牛奶瓶外，希望牛奶不致很快变质，这是利用水________时从牛奶________热的道理。
汽化；吸
在扑救高层建筑火灾中，疏散和救助遇险和遇难人员的基本顺序是（）。
A、先着火层、再着火上层、后着火下层
B、先着火上层、再着火层、后着火下层
C、先着火下层、再着火上层、后着火层
D、先着火层、再着火下层、后着火上层
Ⅲ度烧伤，下列哪项是错误的
A．拔毛不痛
B．创面呈皮革样
C．可见网状血管栓塞
D．3～5周焦痂脱落
E．愈合后留有瘢痕
