下列说法正确的是  [ ]

A．淀粉和纤维素的化学式均为(C₆H₁₀O₅)n，二者互为同分异构体   

B．从一定形式上看，酯化反应也属于取代反应   

C．油脂的相对分子质量都较大，所以属于高分子化合物   

D．乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，二者反应原理相同

我国的( )是依法设立的，不以营利为目的，为证券的集中和有组织的交易提供场所和设施，履行国家有关法律法规、规章、政策规定和职责，实行自律性管理的法人。

A．基金监管机构

B．证券交易所

C．行业自律组织

D．注册登记机构