分割是指根据整形烹饪原料不同部位的重量等级，使用刀具和方法对其进行有目的的切割与分类处理，使其符合烹调的要求而成为具有相对独立意义的更小单位和部件。

《大纲》充分体现的科学的家庭教育理念不包括：（）

A.以人为本、亲子互补

B.多方参与、角色定位

C.兼容并蓄、以我为主

D.规范管理、诚信为先