问题
填空题
维生素C(化学式为C6H8O6)又叫抗坏血酸.维生素C主要存在于蔬菜、水果中.它是无色晶体、易溶于水,水溶液呈酸性.它的化学性质较活泼,遇热、碱和重金属离子容易分解.试回答:
(1)维生素C是由______种元素组成的;
(2)写出维生素C的物理性质和化学性质各一条:物理性质______;化学性质______.
答案
(1)由维生素C的化学式为C6H8O6可知,维生素C是由碳、氢、氧三种元素组成的;
(2)由题意可知,维生素C是无色晶体、易溶于水,属于物理性质;维生素C遇热、碱和重金属离子容易分解,是经过化学变化表现出来的性质,属于化学性质.
故答为:(1)碳、氢、氧三;(2)无色晶体(易溶于水),遇热、碱和重金属离子容易分解.