焦糖是食品生产中常用的一种天然色素。在焦糖的大量生产中,有时使用铵盐作为催化剂。这种焦糖可含有
A.亚硝胺
B.丙烯酰胺
C.氯丙醇
D.杂环胺
E.4-甲基咪唑
参考答案:E
什么叫杂交?杂种优势?
加热炉使用气体燃料的优点有()。
A、燃烧效率高
B、没有灰分,清洁
C、贮藏容易
D、容易实现自动控制,调节气氛