将蛋白质溶液pH调节到其等电点时的效应是（）。

A.蛋白质稳定性增加

B.蛋白质稳定性降低，易于沉出

C.蛋白质表面的净电荷增加

D.蛋白履表面的净电荷不变

E.蛋白质开始变性

在J．Martin的著作中，经常使用一类描述功能很强但又简明的图形工具，它就是( )。

A．实体联系图

B．二维矩阵图

C．功能分解图

D．数据流程图