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问题 单项选择题

在糖原合成过程中，活性葡萄糖的形式是（）

A.ADPG

B.GDPG

C.CDPG

D.TDPG

E.UDPG

答案

参考答案：E

解析：本题要点是糖原合成。在糖原合成过程中葡萄糖首先转变为6-磷酸葡萄糖，后者再转变成1-磷酸葡萄糖。这是为葡萄糖与糖原分子连接作准备。1-磷酸葡萄糖与尿苷三磷酸(UTP)反应生成尿苷二磷酸葡萄糖(UDPG)并释出焦磷酸。UDPG在糖原合酶作用下，将葡萄糖基转移给糖原引物的糖链末端。因此把UDPG看作活性葡萄糖。

多项选择题

常见的回火现象排除方法（）

A.如果是由于烹饪时锅底压火至使燃烧器火头部温度过高，引起回火，那么就应该设法抬高锅的位置。

B.由于灶具喷嘴被污垢杂物堵塞，使燃气流量减少而引起的回火，清扫灶具喷嘴，使之畅通。

C.由于灶具燃烧器火孔被污垢杂物堵塞，导致局部着火点不稳定引起的回火，疏通灶具火孔即可。

D.因为是一次空气量较大，即风门过大而引起的回火，那么应关小火，调节风门。如果上述原因都不是，还有回火现象，应考虑灶具有问题，应找专业维修人员解决。
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单项选择题

截至2009年12月31日，北京市除农户和个体工商户以外，共有法人单位246767个。从地区分布看，全市法人单位主要集中在近郊区(朝、海、丰、石)，比重达到47.0%，比2004年上升了

2.7个百分点；城区(东、西、崇、宣)的单位数量则呈减少趋势，比重下降了4.5个百分点。法人单位居前六位的区县分别是海淀、朝阳、丰台、西城、东城、门头沟，约占全市单位总量的三分之二。从地理分布看，全市法人单位主要集中在四环路以外，比重达到47.8%，比2004年上升了1.0个百分点；二环路以内法人单位比重下降了3.5个百分点；二环路至三环路、三环路至四环路法人单位比重分别略有上升。

本市法人单位从事第一产业的有1921个，占0.8%；从事第二产业的有42852个，占17.4%；从事第三产业的有201994个，占81.8%。与2004年相比，第一、第二产业的法人单位占全部法人单位的比重分别下降了0.1和10.3个百分点，而第三产业的法人单位所占比重上升了10.4个百分点。

2009年法人单位分布最少的五个行业的总和占北京法人单位总量的比重是（）。

A.2.83％

B.1.91%

C.3.59%

D.1.87%
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