据有关资料报道：目前全球海水淡化日产量约为3500万产方米，其中80%用于饮用水，解决了1亿多人的用水问题．现在所用的海水淡化的方法有很多种，其中一种是蒸馏法，即将海水中的水蒸发而把盐留下，再将水蒸气冷凝为液态的淡水．以上过程涉及到关于水的物态变化有[ ]

A．汽化 凝固

B．汽化 液化

C．液化 凝华

D．升华 凝华