A、用铜作导线是利用了铜的导电性和延展性，不需要通过化学变化表现出来，只利用了铜的物理性质，故A错误；

B、用二氧化碳灭火，既利用了二氧化碳不支持燃烧的化学性质，又利用了二氧化碳的密度比空气大的物理性质，故B错误；

C、用氦气填充气球，只是利用了氦气密度比空气小的物理性质，故C错误；

D、CO冶炼金属，只利用了CO的具有还原性的化学性质，故D正确；

故选D．