问题
填空题
2mol油酸、1mol硬脂酸跟1 mol丙三醇完全反应,只生成一种甘油酯A,A可能的结构共有_____________种。硬化1 mol A需标准状况下H2_____________L,反应的化学方程式为________________________________________________________________________。
A在NaOH溶液中加热能发生_____________反应,反应的化学方程式为_______________。
答案
2 44.8
水解
本题考查了酸与醇的酯化反应,在氢化时要注意形成酯的酸种类及物质的量,这直接影响着氢气的体积。